Men hallå!
När folk la ut bilder på mumsiga chokladbollar igår, då det var chokladbollens dag… blev jag SÅ sugen på att baka något. Jag var inte riktigt sugen på just chokladbollar, men var helt klart sugen på choklad (som vanligt…). Tittade igenom skafferiet vad jag kunde tänkas ha för ingredienser till att slänga ihop något. Sneglade förbi fruktskålen där det låg några bruna söta bananer. Choklad+banan= SANT! Om ni frågar mig. Så jag googlade: ”Mjuk kaka banan choklad”. Snubblade över DETTA recept och kände för att testa det. Det ångrar jag inte en sekund. En kaka helt i min smak! Mörk, saftig, knaprig yta, choklad och smak av söt banan!? Mumma!
Detta blev en perfekt kaka till kvällskaffet igår. Då kakan blev väldigt bra (god och vacker att titta på), var jag ju bara tvungen att fota den lite nu när jag har tagit fram kameran igen. Dock får man vara snabb när man har en gullig liten hjälpreda med sig…? Någon som för övrigt inte ville gå och lägga sig igår… hon ville gärna vara uppe och busa till strax innan 21… (läggdags vanligtvis: kl.19 ich) Men inte igår inte! Antar att man trots allt var lite nyfiken på att få vara delaktig i slutresultatet av kakan.
Eftersom att jag bara fotar på skoj så får hon mer än gärna involvera sig i det. Då är det inte så noga. Jag trodde dock att hon var mest intresserad av att ta en hand full med kaka när hon sträckte fram dem små tassarna, men hon var inte alls sugen på själva kakan utan mer av florsockret som låg i en skål på brickan, för att hjälpa till med att pudra det över bakverket. Mer än gärna säger mamman!❣️
Det börjas ofta försiktigt som sedan går över till ett ”SPLASH!”. Jag är så tacksam över det tålamodet jag har ändå, att jag lyckas hålla mig lugn medan florsockret pudras lite… ja överallt. Det var bara pappan och mamman i den här familjen som skulle äta av den igår ändå, så den kunde se ut precis hur som helst! Bara roligt att hon vill hjälpa till och inte ”förstöra”, Det är så välkommet.❣️
Lagom till att kakan var färdigdekorerad och hon hade fått gjort sitt, så var det ett nöjt Tack och Godnatt innan hon somnade sött i sängen. Vår Lilla knasboll, klart man inte vill missa något. ??x
Senaste kommentarer