Aubergine Gyros med en enkel tahinisås
Jag har nu testat mycket och lärt mig att det finns en djungel av olika substitut till de animaliska köttet. Men jag måste nästan säga att det bästa “substitutet” om man vill välja bort kött är att jobba med våra fantastiska grönsaker. Även om jag äter någon form av animaliskt kött ca. 5 gånger i […]
Closet Situation so far!
Nu händer det grejer inne i mitt rum här hemma. Bara på några dagar har väggarna klätts med tapet och ett nytt golv är lagt. Ett golv som jag för övrig är förälskad i, wow vad snyggt det blev! Precis den nyans jag ville ha, med en underbar struktur. Nöjd tjej. Rummet stod stilla ett […]
Egen Hummus med en Matvetesallad
ALLTSÅ HALLÅ, hur gott var inte detta då??? Tanken är ju inte att det endast ska komma ut Veganska recept och endast på måndagar här på bloggen. Men än har det blivit lite så, endast för att se till att jag kommer igång med detta och för att jag ville testa konceptet ordentligt. Statistiken har visat att […]
Bakad Sötpotatis med Rostade Kikärtor och Grönkålspesto
Man kan nästan säga att denna rätt var det bästa av två världar för mig. Jag vill prata vidare om varför jag väljer att försöka göra detta varje måndag. Att jag på något sätt vill prata om ämnet Köttätare-Vegetarian-Vegan-Allätare. Som jag skrev i det första inlägget, för exakt en vecka sedan så handlar detta absolut […]
Meat free Monday
Inleder här med ett nytt koncept på bloggen. Eller kanske ska säga, en ny kategori. Kommer presentera mina Kategorier En efter En, lite i taget så att vi får en bra och tydlig start på detta. Idag börjar vi med den första, en underkategori till ett av de större ämnena jag kommer att skriva om […]
Dark Chocolate Bark (Chokladflarn) X3
Någon mer än jag som har lite rester kvar från julbaket? Om så, kan jag verkligen tipsa er om att inte låta det ligga kvar i skafferiet bara för att julen nu är över. Lita på mig när jag säger att du ska göra dessa, nästan löjligt enkla men samtidigt löjligt goda bark:sen! (Eller chokladflarn om […]